ร้านกัวหยวนอี้ เป็นร้านขนมอบที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 1867 ปัจจุบันมีพิพิธภัณฑ์ที่เล่าเรื่องราวเกี่ยวกับขนมในไต้หวันอยู่ถึง 2 สาขา นั่นคือที่หยางเหมย (Yangmei) ก่อตั้งในปี 2001 ภายในเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมการทำขนมอบของไต้หวัน ความพิเศษอีกอย่างคือ อาคารแห่งนี้เป็นอาคารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งเกิดจากความตั้งใจของร้านค้าที่อยากจะสร้างความสมดุลระหว่างคนและธรรมชาติให้ได้มากที่สุด

ส่วนพิพิธภัณฑ์สาขา 2 ถูกสร้างขึ้นในปี 2002 บนพื้นที่เก่าของร้านกัวหยวนอี้ สาขาซือหลิน (Shilin) เปิดเป็นห้องเรียนสอนทำขนม คอยต้อนรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ให้ ที่อยากจะมาเรียนรู้และสนุกไปกับโลกของขนมอบมากขึ้น